自己紹介

管理人の檍です

川崎のほうで学生をやっています
中学の頃にハマってUCCのセミナーや小規模の大会に出ていました。
後、JQCAコーヒーインストラクター2級の資格を持っています。

学生という観点から一般的な缶コーヒーやチェーン店のコーヒーといったものからあまり考えたくない農園の児童労働問題フェアトレード認証の疑問点などの色々な見え方のあるコーヒーについて考えながら紹介していきたいと思います。

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