コーヒー,

名だたるコーヒー店の抽出技術が記されている本

この本はタイトル通り名だたるコーヒー店23のコーヒー店の注出技術について解説されている本です。

店の魂ともいえる抽出方法が写真付きでかなり細かく書かれています。もちろんそれだけで ...

コーヒー,

かもめ食堂の詳細

2005年上映

監督: 荻上直子
プロデューサー: 前川えんま、天野眞弓
原作: 群ようこ 『かもめ食堂』
脚本: 荻上直子
音楽: 近藤達郎

出演:
サ ...

フェアトレード,

そもそもフェアトレードとは

フェアトレードは、「市場経済は貧しい国や貧しいひとたちを搾取している」として、「公正な取引」を企業に求めるアンチ・グローバリズムの運動のことです。日本でも若い人を中心に広まってきています。又フェアトレードだけ ...